餐厅老板带伤料理食物被质疑不卫生 老板:伤口是被烫的

　　太平盛世里，餐厅我们所能经历到的最大兵荒马乱，餐厅不是打砸抢烧，而是那艘通往更高阶层的诺亚方舟就要起锚了，而你手里连一张经济舱的船票都没有。

从那时到现在，老板料理老板中国都在走一条非常世俗的道路，老板料理老板读书人就是最好的例子：只要你没有钱，你再有文化也不会得到别人的尊重，出现了“知识无用论”，这是知识分子最没有地位的阶段。我们可曾想到，带伤中国早在2000年前，就有过一次“内容创业”浪潮!1中国自古以来，都是有文化的人在引领社会进步。

互联网重构的扁平化、食物伤口被网状型的社会组织里，食物伤口被让每个人都是一个信息节点(有大有小而已)，它摧毁了传统媒体的单向说教，让每一个人都可以参与发言，未来人人都是一个自媒体，全民皆媒体。有人志在眼前，被质也有人胸怀天下。那些大胆下海的生意人成了时代的弄潮儿，卫生后来有了造原子弹的不如卖茶叶蛋的说法。神农尝百草、餐厅黄帝理内经、伏羲创八卦，大禹治水、老子传道、孔子讲学等等，正因为有了这些大家的指引，我们才创造了伟大的中华文明。而在互联网时代，老板料理老板自媒体产业背后的价值是什么呢?其实是“话语权”的权重，老板料理老板觉醒的人们迫切要求通过“话语权”参与公共事项的“决策权”，一个自媒体的影响力越大，其话语权的权重就越大。

有人纵横捭阖，带伤有人装疯卖笑，有人危言耸听，有人一本正经。“百家争鸣”使中国民间智慧得到了最大程度的激发，食物伤口被最终激荡出了一个伟大的时代，食物伤口被各种学术和流派形成了诸子百家的格局，诸子指的是管子、老子、孔子、庄子、墨子、孟子、荀子等代表人物;百家指的是儒家、道家、墨家、名家、法家、道家、儒家、墨家、阴阳家等不同学派，值得一提的是，这还与同期古希腊众神文明交相辉映。中国的很多细分行业的厂商，被质更加贴近于互联网，Salesforce和Workday更贴近于ERP。

那为什么在SaaS领域没有去按直销为主呢?因为SaaS单一产品的客单价低，卫生特别是在早期切入企业。现在来看最多相差半年，餐厅一项新的技术出来的话，我们国内最多晚个半年一定会赶上，所以在国际市场来讲，技术整体而言不会有很大的差距。会使市场走的更快，老板料理老板目前的现状就是SaaS厂商既要做产品，又要做营销、服务和市场。其实我们在整个架构的设计上并没有把单个组织完全隔离掉，带伤我们在部署模式上，带伤让很大型企业的一个重要部门就可以使用，假设我们跟一个云平台厂商合作，它上面的有个二三十万家的企业，同时上线，我们可以把这二三十万家企业看成统一的大集团。

国外的厂商对我们中国企业来讲一直没有形成太大的压力，在传统的软件厂商他们也只是做了一些大型的企业。未来，我们在技术层面都会越来越同步。

公司简介：理才网是一站式互联网工作平台，提供包括CRM、HR、OA和财务在内的通用性应用产品和多个行业的垂直产品，2016年11月，理才网完成B轮6亿人民币的融资。我们服务过程中，因为客户是按需采购，也就是SaaS公司提供哪些功能、产品或服务，我再去采购。我们自己的国内产品投入要大得多，基本上产品经理是国外产品的十倍，我们在应用层面会超越国外的厂商，所以我们非常看好SaaS的市场。定制化是由专门的服务厂商来完成。

最主要的问题，并不是产品功能性的问题，而是产品架构的设计，它的灵活性，包括应用的广泛性还有平台承载能力有突破的空间。我们做了一些非常深度的调查，传统的软件厂商对于大企业来讲都是做了一些非常基础的工作，往往只是组织、财务等。3月7号，「爱分析|iTalk」第20期邀请理才网创始人&CEO陈谏先生做客iTalk栏目，跟爱分析的读者们进行互动交流，现将文字精华版整理如下：Q：中美SaaS行业对比，美国市场中Salesforce、Workday都发展很快，为什么中国SaaS企业发展速度要慢于美国市场?A：Salesforce和Workday客户数并不是很多，这个跟他们的历史背景有很大的关系。所以我们在软件时代，中国厂商与国外的厂商有比较大的差距，在SaaS领域，我们非常有机会来超越国外的厂商，这就是在于中国企业的特质和我们中国人开发软件的聪明脑袋决定的。

在企业内部通过合作伙伴，利用他们提供平台，做了很多大量的二次开发，大量的定制化开发来进行服务。所以我们在这方面投入了大量的精力，我们可以看到，国际化的产品有两三个产品就够了。

我们相信是在一些大企业的标准化功能方面，他们做的确实比较到位，或者是通过很多定制化的手段能够解决大批量流程、交互的问题。在美国市场，只要你有一个好的产品，营销渠道基本上都通过共用的几个大平台，而且企业客户都会在一个平台上选择产品。

类似于腾讯、阿里这样的平台，只是这样的平台是开放性的。因为分销有一些便捷的地方。特别是大中型企业，他们根据自己的想法慢慢开发，这个团队一直随着产品来走。大企业的管理模式基本上没有太大区别，都按照既定的模式把产品做出来，基本上不会有很大的难点。其实我们可以看到，包括国外的Workday和Salesforce以及国内比较优秀的SaaS厂商，基本上都不接定制化的订单。因为对于我们SaaS厂商来讲，所有的在我们平台中的用户都是我们所要服务的对象，就要借鉴BAT是如何去服务超大群体用户的方法。

如果你的产品过关，你就可以在平台上部署。如果采取直销的模式，就是通过几次拜访、现场的讲标、整个活动的谈判，成本是奇高的。

首先是往往都销售一些老客户，不用接触新客户，客户触达成本是很低的。所以分销的成本比大大低于直销成本。

我们也期待中国会出现这样一些大的平台，也就是大的交易市场。为了降低成本，他们就去找一些分销作为主要的营销模式。

其次，因为分销厂商跟企业做了很多年的服务，我们SaaS进去之后，无非是在产品体系中间增加新的应用和模式，甚至不需要现场的拜访。应用层面因为是中国企业的个性化导致我们不停去研究各种企业的管理模式。只要把你的产品做得非常优秀，或者达到他们产品的标准，就可以在上面实现销售。document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

第一块大客户的需求，我们最容易解决的是管理系统。像这些业务系统，还是要把应用深入化、再加上细节的标准化，是解决问题的唯一出路。

总体来讲，因为中国企业的管理现状、需求的多样性，没有国外的厂商那么高的标准化程度，倒逼过来是SaaS厂商不停去研究各种各样的企业管理模式和经营方法。嘉宾简介：理才网创始人兼CEO陈谏，中国E-HR领域奠基人，HR-SaaS第一人。

第三C端的服务系统，比如餐饮企业里的订餐，就是服务个人的企业这三块。十年前跟美国技术的差距在三年左右，五年前我们相差一年半左右。

这块在未来随着互联网的发展，其实我们竞争的压力会越来越小，从趋势来讲都是往互联网的方向走。Q：SaaS软件企业如何服务大客户的定制需求呢?A：我们把大客户的需求分为三个部分的内容，第一是管理，包括HR、财务、协同、标准的供应链还有客户营销管理(CRM)。所以他能服务多大规模的企业，取决于你的应用架构的设计和平台的承受能力。比如说在20多家厂商的产品都各有差异。

但是在细节的处理上，对于个性化的要求方面来讲，灵活程度远远不如国内厂商。SaaS来讲的话，没有定制开发的基因。

比如HR有一个公共的服务平台，大概有二十多家HR的厂商，把产品放上去。也就是说他们定制化要求开发的产品，只有他一家企业来使用。

我们初步估算了一下，大概1000多人左右、愿意付费的公司，平均下来，购买一个领域的服务也就是4-5万的客单价。只要能形成交互的界面，有输入和输出就可以了。