西部牧业：今年公司将加快市场统筹布局

　　他们主要依托市场渠道推广，西部依靠产品体验和功能吸引用户。

所以，牧业大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜欢听老罗讲相声，但让我选100次，我还是选苹果不选锤子。之后，今年将加局张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。

就这样，公司俏江南的分店一家一家地开起来，公司为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。1991年圣诞节前夕，快市张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。”俏江南的第一家店开在了北京国贸，场统筹布专攻写字楼商务人群。没有名气、西部没有背景，张兰只能把计划书做得专业漂亮，让国贸一看就觉得自己是行家，从而赢得信任。但天有不测风云，牧业就在这时，牧业张兰的弟弟因为意外去世，张兰从小照顾着这个弟弟长大，在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃，后来两个人又一起开阿兰餐厅，可谓一起走过了不少艰难岁月。

结果大众化没实现，今年将加局“高端”的牌子却被砸了。公司”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。每天早上大冷冻车来了，快市一人搬18扇大牛排，一扇有几十斤。

2012年4月，场统筹布俏江南又谋划在香港上市，场统筹布为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。那是80年代末，西部中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。当时不少人劝她，牧业高档写字楼租金高、牧业投资大、客源少，风险实在太大了，但张兰却有自己的想法：在所有消费者中，白领消费者最具理性，如果饭菜符合他们的口味，他们会结伴而来。孤身一人在加拿大打工靠扛猪肉2年赚2万美元张兰，今年将加局1958年出生于天津一个普通家庭，今年将加局从小就跟着父母在湖北农村插队，后来回到北京，在北京三里屯附近一家蔬菜公司当会计，然后结婚生子，过着单调却安逸的生活。

但随着公款消费的增加，大众消费的核心也被高档消费所代替，面向的也不再是普通老百姓，虽然在一定时期内让企业得利，但可持续性并不强，谁知道哪天政策会改?果然，随着公款消费被遏制，俏江南的经营也陷入困境，后来宣布要进行大众化转型，但居然敢在自家店里卖28元一份的饭盒，兰会所的商务午餐，也仅仅100来元。虽然张兰与俏江南总是话题缠身，但从一个普通人的角度看，一个白手起家的女人，靠自己的努力，积累一分一毛，忍着失去亲人的痛苦，从一家小餐馆做到全国二十个省市70家直营店的餐饮企业，哪怕里面有不少让人惋惜之处，张兰的奋斗史依然值得尊敬。

在接下来的两年，张兰一直都在疯狂赚钱，虽然张兰曾经打过篮球，体质非常好，但一天要打6份工，如此劳动强度，让她每天晚上回到地下室，只能自己用手把僵硬的腿抬到床上。而被张兰母子抱以厚望的兰会所，经营情况却不甚理想。据张兰后来回忆：“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。在2005年，菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

3亿打造兰会所、高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。但辉煌背后，其实有着不为人知的艰辛，汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。

有记者曾去过两次那里，每次消费者都寥寥无几，由于生意冷清，服务人员也有些懒散，甚至不会主动给茶水续杯。张兰和俏江南的失败，更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，引进资本，只是让这些错误更早浮现。

在张兰的一手打造下，阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。如此搏命，让她花了不到2年时间就赚到了2万美元，这也成为了她日后发家的资本。

而和俏江南一样走高端路线的小南国，却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。营销的确能让更多人知道你的产品，但是能够留住顾客，就只有实实在在的产品质量。有鉴于此，张兰也决定引入外部投资者如今负债累累，这些钱和人情债压得我喘不过气来，我并不想说因为我是一个女人，所以我就有资格叫苦，路是自己选的，再辛苦也要撑下去，我的债务、我的团队，像爬在陡峭的山峰时的拐杖一样支撑着我的身体和信念。我是直接O2C模式，没有中间商赚差价，我算了下衣服的成本、包装、顺丰包邮，再除去天猫扣点、员工工资、我每单赚30多块就够了。你们谁解其中味?马云，中国的首富，对你来说钱只是一个数字，而对我们这些商家来说，钱特么是一切。

而亿级商家给了这么多资源反而成下降态势。你常说的：今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，可是你并不知道，大多数人死在明天晚上，看不到后天的太阳。

 一入电商深似海，从此休息是路人2013年开始入驻天猫，在此之前，我是一名服装设计师，月薪两万以上，有双休日。我有自己的开发团队，不会像其他商家拿货改标再销售，哪怕是一条普通的裤子和T裇，我也要做原创设计。

他们上商场卖1700元-2000元，我卖300元-500元。我很感恩这家工厂几年来对我的无条件的支持和信任，以及我臭不要脸的拖欠着货款而他们从不催我还。

因为听了马云的演讲打算投身淘宝我是商家，所以我一直会关注马先生和淘宝电商平台的各种订阅号、新闻、千牛资讯等等。在天猫平台，我们只能靠平台的推广工具去推广，完全不知道什么叫投入产出比的我就开起了直通车和钻展。1999年建立阿里巴巴，之后还有淘宝网、支付宝、阿里云和集团下其他公司。我的产品和国内某一线男装品牌用同样的面料，同样的品质，同步上线。

但我们还要花大量人力，物力，财力去围绕天猫的游戏规则运作。但我依然很羡慕那么多商家见过你，比如崔万志那样励志的人。

钻石展位价连年攀升，很多小企业承受不了了，一不小心触犯了你的规则还要被隐形降权，让商家求生不得，求死不能。一败涂地、倾家荡产就是你的淘宝马先生，越来越多的电商平台已经出现，他们不需要运营，不需要推广，不需要客服，只要一个美工便够，而且没有推广费，没有过几天就发布新的规则。

呃，你是中国人的骄傲，因为你的英文说得那么好，因为你带领那么多中小企业和个人发家致富。我合作的工厂有20年国内外一线品牌代工贴牌工厂经验。

百万级商家如果能够得到天猫的资源很快能变成千万级商家。在创业初期，我的团队每月工资要12万，公司和仓库每月租金水电要3万，推广费每月要6-10万，产品成本每月要12万(这也包括库存)。可是我想错了，事实上我已经投入了500万，亏得干干净净，其中300万，都是我融资进来的。每次我看到小二发来消息说：很抱歉，您的商品未通过审核，您的商品跟同期报名的商品相比没有优势，经审核和比较，没有入选本次活动，我真的想把小二拉出来打一顿，你都没让我上一次，怎么知道我的产品没有优势呢?不就是因为我们的品牌知名度没有，我们的销量不让你满意吗?我们想上聚划算不就是为了把销量做起来?我们没有自然流量，没有官方活动，就这样等死吗?500万啊，砸到地上会有个坑啊!而在马先生这儿，亏得无影无踪。

我也聊了这么久，你也没个回应，想署个名也不知道署哪里，还是算了。虽然你说有些小二你都抓了，可你真的抓得完吗?大家都知道你的规则是卖得好的商家可以天天参加官方的活动，如此你们更快速的捞钱，卖得不好永远都上不了，比如我们，你绝对不会怜悯的看我们一眼。

投入500万，亏得干干净净创业初期我预算用完100万以后可以开始盈利，并且觉得已经是很保守的预算了。你知道很多人爱你，也有很多人骂你。

而且小商家根本没有自然流量也得不到天猫的照顾和关注。辞职创业做电商的时候，我便再没拿过超过20000块的工资，更没有休息过，当真是：一入电商深似海，从此休息是路人。