美图大甩卖 蔡文胜谋新局

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菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，大甩消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，大甩随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。刚过去的2月份，文胜湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。

近几年网红经济大行其道，美图卖蔡谋新各行各业开始不断出现“网红”人物。餐饮众筹失败的原因在于：大甩餐饮众筹周期长，大甩需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。一般来说，文胜第一期资金都很容易筹到，文胜大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。美图卖蔡谋新而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。 那么问题来了：大甩如此一个深谙90后心理的品牌，大甩生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。

再往前推，文胜元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但做生意终究要回归到商业本质，美图卖蔡谋新餐饮消费本质上是为了口腹之欲，美图卖蔡谋新网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。就连我被骚扰后，大甩来接我并送我回家的都是一个当天正好来和我谈工作的合作伙伴。

我已经被人骗、文胜被人坑、被人欺负的过很多次了：一个做互联网金融的创业者让我们平台采访他，价格都谈好了，但是没有签合同。为了留下她，美图卖蔡谋新我说她可以有弹性上班时间甚至在家办公、美图卖蔡谋新公司可以报销她的上下班打车费、她如果觉得工作量太大我可以把她的工作分给兼职员工来做。于是，大甩我又回到了孤军奋战的状态……最近发生的这一连串事情都让我意识到：我原来是如此的孤独。”但最后，文胜我还是只有我自己。

她男朋友说创业公司太辛苦，不想让她受苦受累，要求她必须从我们公司离职。这时候我就会感到很委屈：我可以生气，我可以撒泼，但这能解决任何问题吗?这就能让我们不再受骗了吗?这就能让公司发展走上正轨了吗?很多事情，老板只能自己扛着，员工是永远不会懂的。

最终他说他可以“战略投资”：70万人民币占30%。员工可以情绪化、可以生气，但老板不能。我当时气愤极了，质问他们说：“你们公司都是男的，看我是个女的，就要欺负我是吗?”后来孵化器的管理方来劝架，还把我们移到了一个独立办公室，这事情才算有了个了解。老板只能回家偷偷哭一场，然后擦干眼泪，回公司继续给员工们打鸡血，带着员工向前冲。

有的时候我的员工甚至会因此而生我的气，觉得我居然可以如此举重若轻，觉得我是不是根本就不在乎自己的公司。我们和他前前后后交涉了一个月，写了好几版BP，做了详尽的财务预算和可行性分析。摘要：这时候我就会感到很委屈：我可以生气，我可以撒泼，但这能解决任何问题吗?这就能让我们不再受骗了吗?这就能让公司发展走上正轨了吗?最近发生了很多事……我难过地把自己关在家里，开始回忆创业一年多来经历过的各种事情。忍无可忍之下，我大声和他们说：“你们能安静一些吗?我们这里在工作啊!”没想到，这家公司的几个男员工突然围了上来，其中一个还态度恶劣地指着我的鼻子说：“你算什么东西?!”而且居然一边说一边对我竖中指!我一气之下就朝这个男的屁股上踢了一脚，结果他们公司的七八个男的(包括几个创始人)马上围上来扬言要打我。

 前段时间，我好不容易招到了一个靠谱的助理，结果才干3天她就被她男朋友强行要求从公司离职。我突然觉得自己很可怜：为了创业，我居然让自己沦落到这个地步……如果有一天我在深圳被车撞了、昏迷了、要做手术，估计都没有人能及时赶来为我的手术签字……也许，我死在马路上都没有人会来关心我……我放弃了这么多来深圳创业，到底是为了什么呢?这几天，我躲在家里偷偷地哭，我不知道自己该怎么办，不知道自己是否该继续坚持创业。

创业，真的太难了!我每天都感觉自己要死了。直到有一天，这家公司居然在办公室装修，吵得我们实在无法办公。

为了挽留她，我那天已经声泪俱下，就差没下跪了，结果她最终还是决定离职。没有尽头…… 很多时候，我希望有个人能来安慰我，告诉我：“不要哭，一切都会好起来的。也许，再多经历几个人渣，我就真的可以变成打不死的小强了呢?哈哈，这样说起来真是笑中有泪啊!就算眼泪流干了，还是要笑着活下去啊!你说不是吗?document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。 每次被人坑的时候，我的员工们都会很生气，觉得我们花了那么多时间和精力去做事情，最终却没有任何结果。但这个人就是不愿意从日本回国签合同，和我们来来回回拖了好久。而我作为老板，只能自己承担损失，又有谁能给我开工资呢?正因为我是老板，就算再生气我也不能表现出来。

对于她这么一个应届生来说，我给她开的条件已经算仁至义尽了。打电话给爸妈，他们很多时候也不能理解我创业所经历的酸甜苦辣。

员工也不需要懂，他们应该做的，就是相信老板，跟着老板一起冲锋陷阵。最后除了拉黑他，我没有别的办法，只能认栽;一个在日本的创业者主动找到我让我帮他做FA，我的团队花了两个月的时间和他沟通，帮他做行业梳理、竞品分析、项目分析和匹配投资机构列表，过程中没有收他一分钱，甚至我自己都表示可以投他一笔钱。

我们在半年的时间里和他们好声好气地沟通了很多次，他们依然我行我素;我们和孵化器的管理方也好声好气地沟通了好几次，管理方却一直不作为。遇到了难过的事，连个可以约出来喝杯酒的人都没有。

员工就算做了事情没有结果，还是有工资可以拿的。我当时试图和他谈价格，结果他连谈都不想谈，直接说不投了。我知道这个女生其实是想留在我们公司的，而且我能看到她身上的潜力。在深圳，我没有什么亲戚朋友。

结果3000字的文章写好后，他突然耍赖说不给钱了，任我怎么联系他就是不理我。不过最终他们好像也没有搞起来，毕竟他们没有做自媒体的基因;一家深圳大数据营销公司和我们在同一个孵化器的开放办公空间办公，他们平常经常旁若无人地大声喧哗和吵闹，完全不顾及旁边还有我们这些需要安静办公环境的公司。

回想起来，这家公司大概是想从我们这里套一个方案和预算，然后自己去搞孵化器同年，服装巨头Zara的西班牙供应商林琛加盟乐淘，担任供应链副总裁，进一步强化了乐淘供应链体系。

从渠道制到买手制，乐淘内部结构大调整，整个供应链换血，无异于一次重生。8月18日，毕胜35岁生日当天，乐淘正式转型开始在网上卖鞋，三天后因为访问量巨大，服务器崩溃了。

部分供应商开始对乐淘有了信心，他们按照吊牌价6折的价格，把货拉到乐淘的仓库里，乐淘再按照8折进行销售，卖完结款，没卖完的退货给供应商。4月份，国内权威调研机构发布中国鞋类B2C流量排行榜，乐淘稳居第一。首先是电子商务比传统企业多了物流成本，传统企业店面销售，而电子商务需要上门配送，物流费用占到了10%的费用;其次是仓储成本，占10%费用。毕胜是一个工作非常拼命的人，据说累出了心脏病，办公桌和出差包里随时放着速效救心丸;他也是一个执行力极强的人，每次发现问题，都会第一时间努力纠正;不管人脉还是资金，他都不缺……但自毕胜创业以来，似乎总有个怪圈：开端总是让人充满期待，却在不久之后问题频出……史玉柱曾说：“一个企业付出最大的成本、最大的浪费并不在于他的实际操作，实际上决策失误所付出的代价是最高的。

雷军对他说，你看人家陈年比你大多了，看看人家的激情。” 2007年，毕胜在家里叫了帮朋友，烤串喝酒坐而论道，王朔坐右边，李阳(疯狂英语创始人)坐左边，三人开始侃大山，开始毕胜还能插上嘴，后来一句也插不上。

摘要：实现了财务自由的毕胜，选择离职享受生活，每天斗地主，一个礼拜总得玩上好几天。市场上假货充斥，“我印象特别深，当时周星弛的《长江7号》，那个七仔，我们跟正版合作要700多元，我们家门口地摊卖7块多，一模一样的。

在毕胜看来，C2M(Customer-to-Manufactory，顾客到工厂)的模式是时候落地了。2010年12月，乐淘在温州举办招商会，与众多温州鞋企签订了战略合作协议，红蜻蜓、康奈等众多供应商开始在乐淘上卖货，乐淘也从最初的5个牌子，200个款式，发展到105个牌子，11077个款式，当年，乐淘实现销售1个亿。