"五一"收到"红色炸弹"没?上海11%婚宴桌均消费已超万元了

　　摘要：红色海11婚在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，红色海11婚和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?　　3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。

但辉煌背后，炸弹其实有着不为人知的艰辛，炸弹汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。无论当年是否上市，没上俏江南都逃不过没落的命运。

2007年，宴桌元俏江南销售额已高达10亿元左右。写在最后在商言商，均消回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。当然，费已汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，费已而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。只是根据张兰独子汪小菲的说法，超万俏江南根本没签什么对赌协议，一切都是媒体造谣。2009年，红色海11婚张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，红色海11婚财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!引进资本却进退失措最后被迫放弃一切不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。

1、炸弹重营销不重产品有网友说：炸弹我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。后来在一次行业论坛上，没上张兰还以十分强硬的口吻和几名投资人说：没上我有钱，干吗要基金投资啊?我不用钱，为什么要上市?但2008年金融危机彻底改变了张兰的想法。打开Google的时候，宴桌元用户会立马注意到LOGO和搜索框。

” 留白我们常说的留白，均消或者负空间，是设计师没有放置设计元素的空白区域。 微文案有的时候，费已图像和图标信息并不足以给出清晰而直接的指引，起到引导用户、强化体验的短文案就要发挥作用了。 减轻用户疑虑文案和用户场景、超万界面上下文有着紧密的关联。在出错的时候使用友好而有用的文案如何在出错或者碰到问题的时候向传达信息，红色海11婚对于整个产品的体验影响是巨大的。

你可以使用现有的元素来传达这一信息。留白存在于图片周围，文本的间隙，界面的边缘，虽然许多人认为屏幕空间要充分利用起来，但是留白同样重要，它让UI界面中的其他元素有了轻重缓急之分。

因此，错误信息尽量不要过于“技术”，而应该让它更加人性化。而当用户面对UI界面的时候，他们也有同样的需求，他们希望按钮和控件能够像这些日常的设计一样，易于被感知，操控。如果你的产品给人的感受更富有人性，那么用户更容易相信它。你需要给用户一个反馈信号，让他们知道他们的操作是成功了还失败，接下来要向上翻页还是向下滚动，等等等等。

如果你还不理解留白的意义，不妨看看下面的实例： 杂乱的界面没有吸引力，碰到这样的情况，用户甚至看都不会看。想象一下，当你和人沟通的时候，对方根本不会给你任何语言、表情和动作的反馈，这是何等的尴尬。视觉反馈在许多设计方案中，视觉反馈是很容易被忽略的组成部分，然而它是整个UX设计中，对体验影响非常大的元素。同整个APP或者网站的设计相比，这些微文案显得微不足道，但是，令人惊讶的地方在于，他们对于整个转化率有着巨大的影响。

 将注意力引导到特定元素留白让留白所包围的元素显得更加突出，如果你想让某个元素从整个设计中脱颖而出，用留白来突出它是最直接的办法。 Yelp给人感觉背后一个真实的人类在管理。

视觉反馈的主要目的在于：·确认APP或者网页已经接收到了用户的操作或者提交的信息·传达交互的结果，结果可见也可理解。如果用户感到被忽视，或者无法获取合理的解决方案，他们会感到非常沮丧。

提升UI的可理解性杂乱的UI会让你的用户信息量过载：每增加一个新的控件(按钮，文本、图像)都会让你的整体设计的混乱度再上一个新的台阶。所以，用户总体能记住的信息并不多，而且这还是你的设计足够有条理的情况下。加载动效让用户实时地明白当前的状态，并且快速的理解，拥有预期，甚至作出反应。用户的注意力是宝贵的资源，而留白则能帮你对它进行合理的分配。 告知用户当前状态用户在任何时候都希望能够了解当前所处的状态，而不用过多猜测。一个精心设计的错误信息，能够借助幽默的表达方式，将沮丧的情绪转变为快乐的心情。

人性化的设计想要让你的APP少一点机械感，多一丝人情，多在微文案上下工夫就好了。UI元素和微文案两者的重要性是同等的。

 操作结果当你需要告诉用户某个操作的结果的时候，可以通过视觉反馈来告知他们。元素周围留白越多，它就越容易被聚焦。

这样的文案给予用户的答案非常的具体也非常的有针对性。最常见的微文案涵盖了错误信息、按钮标签、提示文本。

而杂乱的UI界面最常见的原因，就是缺少层次结构。也正是因为这种场景化的需求，文案需要设计，价值无可替代。我们的短期记忆只有10~15s，即使我们主动去记忆，能记下来的信息也不会多太多根据读懂新三板研究中心的数据，3760只“僵尸股”，2015年净利润同比增长率中位数为56%，与新三板10887家企业同期整体水平56.02%基本一致，并没有太大的差别。

1552家企业中，2014年净利润在1000万元以下的占比98.26%;100万以下的占比67.40%。目前新三板上万家企业中，至少有三分之一，也就是3760家企业是“僵尸股”。

这意味着，新三板有三分之一公司是“僵尸”。可见，住宿和餐饮业太难出“牛股”。

如果企业打算引进做市商的话，那就得重点关注了，毕竟做市商手里的股票可没有限售这一说。对于因为没有流通股而沦落为“僵尸”的企业，除了要关注它的限售股解禁时间或者融资信息之外，还要关注它是否有做市意愿。

值得一提的是，一些“僵尸复活”后，在二级市场的表现一点儿也不差。而一直处在“僵尸”状态的企业营收中位数为5498.07万元，增长中位数为6.75%，净利润中位数为346.90万元，增长中位数为22.25%。3760只“僵尸股”中，净利润增长超过100%的企业最多，一共有1552家。要远低于“复活”的企业。

这批企业2015年平均营业收入达到了4.64亿元，平均净利润达到了4251万元。1/3三板公司是“僵尸”，住宿和餐饮业出”僵尸“几率最大新三板“僵尸”遍地。

读懂君看到，22只“僵尸股”2014年的净利润小于100万，甚至为负，不过它们的净利润在2015年集体暴涨，全部超过2000万元。新三板“僵尸股”数量惊人。

讯腾智科(835097.OC)就是一个典型，公司拥有还不错的业绩，2015营业收入为5747万元，同比增长33.50%;净利润1082万元的，同比增长112%。目前新三板上万家企业中，至少有三分之一，也就是3760家企业是“僵尸股”。