假期前两天中东部晴暖

在人声鼎沸的“街角”，假期大家聚在一起，虽然彼此互不相识，但却看着同样的景象，并立即就能获得共鸣。

因为它的内容非常值得我去付费，前两晴暖无论是《雪枫音乐会》，前两晴暖还是《李翔商业内参》;衍生品变现能力也非常强，比如我们投资的一个公众号“军武次位面”，之前他们做了T恤，一天卖了小一万件;除了在线卖货、卖衍生品，做线下活动也是非常好的变现方式，比如军武组织大家去俄罗斯军事旅游等等。如果要做一本杂志，天中每个月要发很多篇文章，要养一个更大的团队，在新媒体创业里面，只要有一个精兵强将的团队就可以了。

大家都说流量红利不断地消失，东部PC端流量在下降，东部不少App下载数也在下降，但是流量去到什么地方了呢?大家只要打开手机看看电量消耗比例，就可以发现答案。从受众规模角度来讲，假期新媒体面对的受众是原来的10倍甚至50倍。第三，前两晴暖内容创业者要有格局。所以，天中融资的核心其实在创始人身上：问题在于你究竟想做多大，想做到什么程度，这已经不是简简单单钱的问题。所以，东部我们对整个市场的判断是：可能这两三年是一个非常关键的时间窗口。

对于很多创业公司来说，假期这并不是好消息，假期但是对于内容创业者来讲是非常好的消息，因为我们第一次有一个覆盖面非常广泛的统一的平台，无论是在微信上还是在头条上，每个人都可以轻松做内容，而且流量分发的形式是个性化、去中心化的，不再是有编辑推荐，用户的阅读可能都来自于公众号或者朋友圈，这个时候对于能够创作优质内容的人来说是非常好的消息。而传统媒体能触达20万人，前两晴暖可能就是全国在这个细分领域里面的第一了。在新一轮的切磋中，天中更多的大品牌将会产生，大大提高行业集中度。

弘毅投资董事总经理王小龙认为，东部沙拉是目前一个不可忽视的新兴消费品类，看似小众的背后其实蕴含着极大的健康饮食需求。创立的不到两年间，假期好色派已跟数百家健身房、瑜伽馆达成合作，在广深市场开出6家实体门店。3、前两晴暖周黑鸭：将鸭脖变成高大上的休闲食品，精准打击1994年，19岁的周富裕到武汉从事卤味生意，后创建周黑鸭。短暂的失落过后，天中她拿着全部身家一万二千块，开起了卤菜店(当时名字是更霸气的“皇上皇”，1995年更名为煌上煌)。

摘要：在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。4、为何资本疯狂追逐餐饮轻食对于小吃轻餐饮，为何资本疯狂追逐?标准化程度高，简单易复制是主因。

因发展前期吃过加盟的亏，周黑鸭采取了全直营的模式。相比周黑鸭、绝味，煌上煌整体优惠力度更大一些，价格也更接地气，拿500g鸭舌比较，煌上煌售价108元，绝味卖146元，周黑鸭价格则在180元左右。主营业务收入90%以上来源于加盟模式的产品销售。起步最早的煌上煌，2012年9月就在深交所上市，号称“鸭脖第一股”，2016年曾创出多个涨停板。

至此，“三只鸭子”完成了湘、赣、鄂三个省份的品字型构架，并呈现三强鼎立的局面。而以鸭脖为代表的卤制品，自打从餐桌食品转变成休闲轻食的画风后，就成了其中最受益的品类之一。一方面在于绝味、周黑鸭等食品企业一改传统夫妻店路边摊的形式，用现代化的工厂将鸭脖变成了可以量产的标准化产品，从而使其行业规模不断扩大，未来极具市场前景。 三家企业营收以及市场份额总结分析：加盟的方式不仅使得煌上煌和绝味得到快速扩张，而且成本相比直营要小得多。

此次顺利进入资本市场，对绝味而言，意味着未来将会获得更强力的融资渠道，为增强持续竞争力提供保障。2015年创业筹备初期，好色派沙拉即获得IDG天使轮投资，后又获弘道资本领投、峰瑞资本跟投的PreA轮投资;在2016年获得了东方富海、华诺创投的A轮融资。

另一方面也与消费升级的大趋势密不可分。资本对于轻餐饮的项目越来越喜欢，或许暗示今年会成为小吃轻餐饮的春天?1、绝味上市成功早在2014年9月，绝味便启动了IPO计划，并获证监会受理，后因“申请文件不齐备等导致审核程序无法继续”被中止审查。

此次，是好色派沙拉的第三轮融资。但是随着店铺数量的增加，管理难度、各项成本等都会增加，直营模式也在一定程度上制约了品牌的扩张。 而就在前几天，定位轻奢的健康派食品的好色派沙拉也宣布第三轮融资1000万。因此，在三大天王里，周黑鸭最年轻，但成为品牌势能最强的一家。每份主食沙拉由用户、厨师及运动营养师共同研发，热量控制在300-600千卡，深受时尚白领及年轻群体喜爱。按当下新股上市后表现估算，绝味食品市值超百亿毫无悬念。

好色派沙拉也属于休闲轻食，但跟鸭脖却不太相同。整个食品行业，尤其是休闲轻食行业快速增长，成为消费升级最明显的领域。

对于周黑鸭来说，由于直营能让公司最大可能地实现把控，因此有利于树立良好的品牌美誉度。3、好色派沙拉获B轮融资1000万2017年3月16日上午，新锐消费品牌好色派沙拉SexySalad宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股B轮投资，投资金额为数千万人民币。

好色派沙拉的实体门店会开在线上业务量多的地方，深圳的第一家门店第一个月就实现了盈利。数据调查显示，2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。

随着企业逐步进入资本市场，鸭脖等熟食行业也将迎来下半场的充分竞争。2、鸭脖行业三足鼎立时代来临 三家公司门店及模式对比1、绝味鸭脖：8年开6000家分店，唯快不破从2005年开始的8年时间里，绝味在全国开了近6000家分店。 随着冷链物流的发展和生活水平的提高，预计2020年我国休闲轻食卤制食品市场规模将达到1235亿元。绝味此次在招股书中指出，公司主要采取以直营连锁为引导，加盟连锁为主体的销售模式。

不过，这种模式容易削弱公司对加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和维护上存在较大风险。经过近20年的快速发展，成为“鸭脖第一股”。

此次顺利进入资本市场，对绝味而言，意味着未来将会获得更强力的融资渠道，为增强持续竞争力提供保障。也就是说，虽然已经有了三家上市公司，但千亿级的休闲轻食卤制品市场还有巨大增长空间。

绝味上市宣传片老对手周黑鸭已于2016年11月在香港上市。2016年6月，绝味食品更新了A股招股书，再度冲刺上交所主板。

周黑鸭2006年才从作坊转型为工厂，周富裕找来各路精英组成管理团队，又根据市场调查对产品重新定位，让鸭脖从低调奢华有内涵的下酒菜，成功转型高端大气上档次的休闲食品，把专卖店开进了高档商业中心、高铁站、机场。2、煌上煌：从夫妻店到鸭脖第一股，稳中求进1993年，40岁出头的江西女工徐桂芬下岗。随着经济增长，人均收入提高、城镇人口不断增长、人们闲暇时间与休闲开支增加以及销售渠道快速发展。短短一个月内，市值涨了近三成，成为“鸭脖界”一支名副其实的“妖股”。

好色派紧握餐饮健康的风口，同时又具备互联网的玩法共享单车在中国发展很快，在短短半年光景里，ofo走出了校园，摩拜单车走出了北上广深，而且越来越多的地域性的共享单车创业者开始涌现出来。

document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。不少用户抱怨“找车的时间超过15分钟，甚至比骑车时间还长”。

从2016年8月到2017年1月，摩拜融了五轮，ofo融了四轮，亿元的资本投入，盈利遥遥无期。他的创业的初衷很简单，用戴威自己的话来说，“我们做的是骑行旅游，因为我们自己特别爱骑车，骑了很多长途线路，希望能够让更多的朋友感受到骑行的乐趣。