云集CEO：创业有多少困苦就有多少贵人相助

　　虫二(虎嗅作者)：云集业穿越故宫来看你，用中国风搭rap洗脑传统文化，互动玩到了现象级，潮爆的复古风可能成为营销潮流。

王雪红说VR行业将在2年后爆发，多少多少不知道200亿美元的市场规模，能不能为VR行业带去一个发展中的小高潮。如果这些问题不能解决，困苦或者继续复制HTC手机的运营模式，HTCVive在未来的发展中，将会同样面临前面所提到的问题。

在这组数据中，贵人Vive销量排名第四，HTC与前三商家有不小的差距。虽然各大手机厂商都也都推出了VR产品，相助但其主营业务还是手机，包括其他正在做VR的厂商同样也是身兼多职。对于HTC的手机业务的兴衰，云集业我不想给予太多评论。但从HTC手机这些年的“败家史”中，多少多少我们能看到HTC的企业运营存在着严重的问题，或者说存在一定的体制问题。所以，困苦王雪红带领HTC转战VR，不是说一定要执着的带着赌徒心理去攻VR，而是到了一个不得不作出选择的时候。

HTC要进入这个行业，贵人仍需要大量的投入去做技术研发、内容生产以及更多的战略布局，才有可能抢占更大的市场份额。但是要在手机这个领域继续生存已经不现实了，相助不如将全部资源都投到接下来即将爆发的VR行业，起码竞争还没进入红海。模式简单，云集业易于复制而水货这种无餐具模式出现后，云集业也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。

号称500万元买秘方，多少多少在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。资金断链、困苦债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。客单价略高，贵人菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，贵人这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。这几个事例，相助似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。

加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。但是导致了消费者心理期望过高，部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。

如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。1体验创新代表水货手抓海鲜、大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。有了这样的思路，水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。近几年网红经济大行其道，各行各业开始不断出现“网红”人物。

 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。

而在开店高峰期，加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。摘要：号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。从开业之初，该店就备受公众广泛关注，“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。 2015年9月29日，运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

不仅如此，水货品牌已停止加盟。没有核心优势，到处被别人“借鉴”。

雕爷牛腩的格局和视野很高，但依旧存在以下几个问题：网络营销过度与消费者预期形成落差雕爷牛腩通过一系列事件营销和话题炒作吸引了足够多的关注，也成功地提高了品牌辨识度。餐饮还需回归本质必须承认，上述创新都有开拓性意义。

这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗摘要：一瓶矿水泉一分为二，一半留给消费者，一半由消费者赠与缺水地区。

所以LifeWater这半瓶水的概念即只需装满半瓶水，余下的那半瓶则由LifeWater公司直接替消费者输送到缺水地区捐赠给当地的孩子们。而这一次“半瓶水”引来了世界各地300多家媒体关注和报道，也因为“半瓶水”LifeWater的知名度大大提升，为公司增加了652%的销量额!很多时候，公益并不意味着必须和商业分离。“买这一半的水，让另一半更有用。如果你在货架上看到一款瓶子只存量有半瓶的水，你会买吗?不过，不管你是否会购买，半瓶水成功吸引了你的注意吧?这是一瓶神奇的水!有意义的水!为什么这样说?据相关机构统计，每年仅在中国上海地区就有至少800吨瓶装水被浪费。

”“买一半的水，还能做公益，意义很大。也许水资源的浪费问题也是人们茶余饭后关心的问题，但是真正为解决这一问题付出行动的人却屈指可数。

如何让另一半水更有用?如果能将一瓶矿水泉一分为二，一半留给消费者，一半由消费者赠与缺水地区，那简直棒呆!可是，如若以同样的价格，却只售出一半容量的矿泉水，消费者愿意买单吗?LifeWater公司决定，必须为节省水资源做点什么，于是有了半瓶水概念。 瓶身附有设计一个二维码，以便人们了解缺水地区的详细信息，改变了15家工厂45组装配生产线，每天生产5000万瓶半瓶装饮用水，销往7万家超市、便利店。

也许这半瓶水对我们很多人来说并不值得一提，毕竟2元/瓶确实不贵。也正因为城市水资源的丰富，瓶装水的浪费常常被人们所忽略，而这些被浪费的饮用水，汇集起来相当于800000个缺水地区一年的儿童饮用水。

生活中处处都有无形的浪费，被视若无睹，而在外用餐剩余的瓶装水一般不会带走。在不伤害任何人的情况下，又能帮助更多人，即便其中涉及了商业的部分，却也是创新公益的一种。这是一瓶神奇的水!这是一个独特的创意案例。为什么是半瓶水?根据我们平时购买的瓶装水和人们的日常需求调查得出，一般只要半瓶水就能解决人们当下的用水需求，而剩下的那半瓶水就会被有意无意地浪费掉。

比起小瓶装的间接节约水资源或者常见的捐款活动，LifeWater将两者相结合。消费者购买的同时即体现了帮助缺水地区的善举，简单直接，具有高度的参与性和积极性。

又或许，以巧妙的方式和创意去运用商业的资源模式将公益进行到底也不失为一种可持续的公益模式。要知道，你曾经丢弃的那半瓶水，很可能是缺水地区孩子们的生命之源。

”每一位参与这项公益活动的人都发自内心地支持LifeWater的“半瓶水”。就好比LifeWater公司的公益之举，不仅节约水资源，同时帮助缺水地区的孩子们，也让有爱之人的善举得到回报，一举三得，何乐而不为?document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。