外卖小哥的健康证 竟是这样“造”出来的

　　离北京20分钟高铁的廊坊，外卖有一家专门做平台号的公司，外卖公司近百人，每天产出几千篇文章，单个平台每天阅读量1000万保底，不久之前百家封杀了这家公司2000个违规的账号，但他们依旧每天开工，丝毫没有受影响的迹象，可见生命力之顽强，利润之高。

”开餐馆，小哥从古至今是“江湖”行当。孤身一人在加拿大打工靠扛猪肉2年赚2万美元张兰，康证1958年出生于天津一个普通家庭，康证从小就跟着父母在湖北农村插队，后来回到北京，在北京三里屯附近一家蔬菜公司当会计，然后结婚生子，过着单调却安逸的生活。

近日，样造出一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，样造出看完真的让人三天都吃不下饭!后厨手抓偷吃已经做好的菜： 食客吃过的辣椒回收再炒菜： 臭鱼冒充活桂鱼： 最让人恶心的是，居然用炒菜锅来洗拖把! 比这个视频更狗血的是，俏江南创始人张兰的独子汪小菲突然发文，透露俏江南被CVC收购内幕，还说母亲张兰曾经被CVC方强行软禁!一时之间、俏江南、张兰、CVC，各种八卦再次刷屏，不少人都想起了俏江南的创始人张兰，假如她现在还在俏江南，会发生这种事情吗?单亲妈妈、靠扛猪肉赚2万美元、放弃绿卡回国创业、10年赚取6000万后重头再来创办俏江南、上市无果后黯然离场......这些都是张兰身上的标签。而在香港上市前夕，外卖为了筹集资金，兰会所也被卖给了别人。可惜，小哥张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。但辉煌背后，康证其实有着不为人知的艰辛，康证汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。除此之外，样造出张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。

document.writeln('关注创业、外卖电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，小哥引进资本，只是让这些错误更早浮现。第五，康证创业者要能积极有效地获取人才，组建优秀的团队。

两人见面是在周五，样造出吴海燕当天晚上就给出答复，紧接着周一就给出了投资意向书。坚持在一线看项目，外卖尤其在2014、外卖2015年，年轻同事推的项目，吴海燕几乎都会第一时间去见，“所以我当时见了很多不靠谱的项目”，吴海燕把这个过程称为带团队的过程。当创业者的做法与投资人的期望不同时“现在已经不能再像早期一样，小哥恨不得每个被投公司的周例会都参加，小哥不是不愿意了，而是时间精力不允许了。这一个状态，康证让很多人很是捏了一把汗。

创业者要有改变行业现状的愿景，希望为行业做一些事情，而不是仅仅是把一些事情干成。酒店云服务提供商“别样红”的创始人黄晓凌第一次见吴海燕之前，有些兴致不高。

吴海燕不像是一个社交型的投资人，但从她的投资案例里，常常能理出一条朋友链。在拿到华创的融资之后，在外界看来，二维火的发展仍然暗藏危机。而华创另一家所投公司“什么值得买”的创始人隋国栋评价吴海燕，“她靠专业打动人。还有的投资机构必须完成一些繁琐的步骤。

二维火的天使投资人当时多次建议赵光军，赶快做市场推广。她也在不断完善这些认知，因为“这些都是比较概括性的陈述”，怎么发现这些特质，她有自己的一套方法论，并在不断更新中。在跟吴海燕做项目沟通的时候，赵光军已经感受过吴海燕看项目犀利的一面，但他把吴海燕的态度称为“敏锐而包容”。“把对方的想法理解清楚，不预设偏见和判断在里头，是非常有帮助的。

对此，吴海燕曾经跟张向东发过一个感慨，缘起于宜信公司创始人、CEO唐宁的一个做法让吴海燕感触很深。2014年，华创资本投资了人工智能餐饮云系统“二维火”。

对于创业的机会在哪里，公司的核心竞争力是什么，推进的策略和速度、商业模式的分析、趋势，都有自己的思考，而且能够根据变化不断调整思路。在这之前，他见了华创资本的两位投资人，这次见面不知道能不能促成投资。

其中一个决定，很让吴海燕看到赵光军做一个有长久价值产品的眼光和魄力。第六，创业者要清楚了解市场状况、竞争对手或者同行的情况。理由也是毋庸置疑的，因为时间窗口有限，巨头们虎视眈眈，如果不尽快做市场推广，抢占市场先机，很可能很快将面临巨头的挤压。“对行业我们当然有一些观点和思路，但最重要的还是把创业者的想法理解清楚，了解对方看到了什么、怎么思考和行动。第一次见面时，吴海燕跟赵光军聊了很久，了解赵光军这些决策背后的想法和判断。吴海燕的名片上没有职级说明，这是华创的名片风格。

”所以，为了让大家都动起来，并从中有成长有成就感，她就多见项目，多讨论。”document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

约上见面以后，寒暄很多，但触及实质的内容很少。吴海燕到二维火的办公室，与创始人赵光军沟通了一个下午。

”很多事情从后往前看，常常显得顺理成章，但实际发展的过程，其实充满了各种不确定性。从2014年开始，吴海燕一直在坚持一件事情，就是几乎每周都出差。

”见面之前，吴海燕开始收集蔡崇达的相关资料，研究“为什么达达是很有名的人”。但赵光军坚持要继续打磨产品，不着急做大面积推广。华创投资的是二维火的A轮，并在当时投出了华创最大的一笔钱。很多创业者包括CEO，思维都是很面向未来的，但有时候会把现实和未来混淆在一起，过于乐观。

让吴海燕没想到的是，唐宁跟那家机构主动提了一个申请，希望能上台介绍宜信财富的产品。“看样子她比我小，非常朴素，就一个小姑娘嘛!”黄晓凌想。

“事多人忙，开心有效”，这是吴海燕总结的激励同事的方式。第三，创业者要有强大的执行力，要对高增长有强烈的意识和渴望。

”她专业、犀利也克制，“这和她是女性没必然关系，有些女性投资人也很咄咄逼人。只是，赵光军之前的经历让吴海燕选择了克制，倾听赵光军的想法，然后把自己对当时市场的判断和相关的信息及时分享给他，至于怎么做，由赵光军自己决定。

除了内部管理的需要，坚持见大量项目也有对自己的要求，就是保持对行业的敏感度。“宜信财富的客户群已经相当大了，宜信的品牌和团队也很强了，唐宁还保持这种为宜信的产品做代言的积极心态，应该向他学习。“不在市场里，对整个市场是没有感知的。”她的朋友，也是华创投资公司700Bike的创始人张向东最初向吴海燕推荐“达达”，也就是MAGMODE名堂的创始人蔡崇达时，张向东当时对吴海燕说：“我有个朋友很出名，你要见见。

但她形成了一个习惯——倾听。第二，创业者需要有战略思考能力。

”二维火的创始人赵光军说。在做了6年传统餐饮软件之后，赵光军毅然决然把之前在PC端做的那些事情全部停掉了，完全抛弃掉原有的业务，重新去架构和产品开发，通过两点进行转型：第一是全面转向Saas;第二，把操作系统转成安卓端。

这既是为了保证项目覆盖，也是为了加快决策速度。换句话说，创业者不能飘在天上，要清楚运营的细节。